Tuesday, May 14, 2013

Nyate Yok !!!

Hellooo everyone ..

Mau posting tentang sate nih :D

kulinerplus
Sate
Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia, yaitu potongan-potongan kecil daging (bisa ayam, kambing, kelinci ataupun kerbau) yang ditusukan ke bambu, dibakar diatas bara dan bersauskan bumbu kacang dan kecap. Mmmmm maknyus deh XD. Penjual sate sangat mudah ditemukan di seluruh Nusantara. 
 
Di Indonesia, banyak macam-macam sate yang menjadi khas masing-masing daerah, seperti sate khas blora, sate madura, sate padang, sate ponorogo, sate tegal, sate ambal, sate banjar, sate makassar, dan masi banyak lagi ^^
kulinerplus
Sate Ambal

Sate tidak hanya berbumbu kan saus kacang loh, misal sate padang bumbunya tidak menggunakan kacang, melainkan hanya cabai, bawang, kunyit dan rempah lain. Begitupun dengan sate ambal, bumbunya menggunakan tempe yang ditumbuk dan dicampur dengan cabai serta bumbu lain. Sate makassar menggunakan belimbing sebagai sausnya.

Ada referensi sate ayam dan kambing nih yang enak, di daerah Tangerang disini nih http://www.kulinerplus.com/view/31499/pondok-sate-dan-pecak-21 satenya ajib, ada live music nya juga loh setiap malam minggu !! ^^

Untuk referensi lain coba kesini


Sumber : wikipedia / google / kulinerplus.com


No comments:

Post a Comment